1、備好西紅柿、雞蛋、蔥姜 。
2、雞蛋加鹽適量,攪勻 ， 備用 。
3、素饸饹一碗備用,素饸饹,就是不讓添加所有調(diào)料的饸饹 。
4、鍋里熱花椒油,油溫高后,倒入雞蛋,用筷子炒散 。余油爆香蔥姜 。
【怎么做炒干糧 做炒干糧的方法】5、倒入西紅柿,炒熟即可 。

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