
1、準備黃皮果1000克,冰糖500克 。
2、果果一粒一粒掰下來,挑選好的果果 。
3、 用清水洗干凈,至少四遍,破的的也可以 。
4、放在鍋鍋里隔水蒸十五分鐘,果果會冒泡泡,核會蹦出來 。
【冰糖黃皮果腌制方法 冰糖黃皮果怎么腌制】5、從鍋里拿出,放涼15分鐘,用手去干凈所有核核 。
6、把冰糖弄碎,一層果果,一層糖 。
7、頂部要糖厚些,然后蓋上蓋蓋,一個月后就可以吃了 。
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