1、準(zhǔn)備好豬骨頭、大米、花生米和鹽 。
2、花生米洗干凈，放在清水浸泡2個小時，泡好的花生米圓潤飽滿，非常漂亮 。
3、把豬骨頭清洗干凈，務(wù)必要認(rèn)真的清洗，剁肉板上經(jīng)常會有一些污垢，砍骨頭時會粘附在上面，一定要處理干凈 。
4、處理干凈的骨頭放入小鍋中，加入適量清水，移至煤氣爐燒開5分鐘，關(guān)火再浸泡一會 。
5、煮好的骨頭水渾濁、有泡沫，要用溫水清洗三遍以上，洗干凈后放進(jìn)電壓力鍋中，按“湯”鍵，等待60分鐘（一定要用溫水洗，以免破壞骨頭的營養(yǎng)物質(zhì)） 。
6、煮好的骨頭湯用過濾網(wǎng)把骨頭和湯水分離出來，把大米和花生米洗干凈，放進(jìn)壓力鍋中，把骨頭湯水倒入鍋，按“粥”鍵，等待30分鐘 。
【骨湯熬粥做法 如何做骨頭粥】7、煮好的骨頭粥拿出來放至溫?zé)幔尤脒m量鹽調(diào)味，一鍋香噴噴的骨頭粥就做好了 。

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