1、食材：山筍350克，青椒75克，白糖3克，鹽適量，雞精1克，食用油500毫升 。
【辣椒炒山筍方法 青椒炒山筍的做法】2、山筍切成薄片放入開水鍋中煮1分鐘左右，撈出瀝干水分，青椒洗凈后去蒂，對剖去籽，斜刀切成1厘米左右寬的片 。
3、鍋中放入食用油，放入青椒翻炒，炒1分半左右，完全炒熟 。倒入山筍繼續(xù)翻炒1分鐘左右，關(guān)火 。撒入白糖、鹽、雞精，和勻就可以裝盤上菜了 。
4、提示：鮮山筍炒前一定要放入開水中煮下 。
猜你喜歡
- 筍殼魚的功效與禁忌 筍殼魚的功效與禁忌百度百科
- 竹筍木耳炒肉的做法竅門 竹筍木耳炒肉的做法
- 制作油辣椒的方法大全 辣椒油的儲存方法及營養(yǎng)價值
- 如何做碳烤辣椒 木碳烤青椒的做法分享
- 雞蛋炒辣椒怎么炒 雞蛋炒辣椒步驟
- 青筍包子做法 青筍鮮包子的做法步驟
- 辣椒蒸魚做法 泡辣椒蒸魚的制作方法
- 魷魚水筍做法 魷魚水筍的做法分享
- 浸泡酸筍的方法 酸筍的制作方法
- 炒圓辣椒做法 這種做法最家常