1、海帶綠豆湯 。海帶100克、綠豆100克 。將綠豆洗凈、海帶切絲 。將海帶、綠豆一同放入鍋中 ， 加水煮 。將海帶、綠豆煮熟后 ， 加入紅糖即可 。
2、綠豆飯 。綠豆50克、粳米200克 。將綠豆淘洗干凈 ， 去泥沙 ， 用溫水浸泡4小時 ， 放入鍋內(nèi) ， 加水300毫升 ， 煮30分鐘 ， 待用 。大米放入電飯煲內(nèi) ， 加入綠豆及汁液 ， 再加入清水適量 ， 如常規(guī)煲米飯把飯煲熟即成 。
【做綠豆的方法 綠豆的三種做法】3、百合綠豆粥 。百合30克、綠豆50克、大米100克、白糖30克 。將百合洗凈 ， 綠豆洗凈 ， 去泥沙；大米淘凈 ， 去泥砂 。將大米放鍋內(nèi) ， 加入水300毫升 ， 放入百合、綠豆 ， 用大火燒沸 ， 再用文火煮熬1小時 ， 加入白糖拌勻即成 。
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