【紅糖枸杞煮雞蛋的正確做法 紅糖枸杞煮雞蛋的正確做法竅門(mén)】

1、提前準(zhǔn)備好枸杞子 ， 大棗 ， 生雞蛋 ， 紅糖姜水 。
2、將枸杞子和大棗用冷水清洗干凈預(yù)留 。
3、生雞蛋清洗 ， 放進(jìn)開(kāi)水放鍋里8分鐘 。
4、生雞蛋倒出去用冷水沖一下 ， 撥殼 。
5、煮過(guò)生雞蛋的水想要了 ， 所有扔掉 ， 清洗鍋 。放進(jìn)新的冷水 ， 煮1分鐘上下 ， 添加枸杞子 ， 大棗 。
6、將袋子里和的生雞蛋放進(jìn)鍋里 ， 文火煮20分鐘 。
7、添加紅糖姜水 。
8、待鍋里的湯 ， 煮得剩余一碗滋補(bǔ)湯上下情況下熄火 ， 裝在碗里就可以 。

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