
【韓式年糕的做法 美味韓式年糕的做法】1、食材:韓國年糕適量、韓國辣醬適量;
2、準備好食材:韓國年糕和炒年糕專配的韓國醬料,醬料里有酸甜辣等口味 。
3、鍋中放入適量的清水,水正好被年糕吸收的量是最為適宜 。
4、加入炒年糕的辣醬,大火燒開 。
5、水燒開的過程中,要不停攪拌,把醬料攪拌均勻 。
6、水燒開后,再倒入年糕大火煮約2分鐘即可 。
7、大火收汁,使醬汁均勻地掛在年糕上即可出鍋裝盤,也可以撒上些許的蔥花 。
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