【胡蘿卜芡實排骨湯的做法 白蘿卜芡實排骨湯的做法】

1、原料：胡蘿卜、芡實、排骨、姜片、米酒、鹽 。
2、準備好食材:胡蘿卜削皮切滾刀塊，排骨加米酒焯水，芡實提前用溫水泡半小時，備姜片2片 。
3、將所有食材放入湯鍋里添加適量的開水 。
4、蓋上蓋子中火燒開煮十分鐘，轉小火煲1小時 。
5、時間到，煲好的湯很清甜，調點鹽即可 。

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