1、食材：紫茄子適量，玉米淀粉適量，白砂糖適量，芝麻適量 。
2、準(zhǔn)備紫茄子一根，去皮切成丁 。
3、清水洗一下，裹上一層薄薄的玉米淀粉 。
4、炒鍋放油，油燒熱，下鍋炸熟撈出 。
5、一勺水，一勺糖下鍋熬，熬至拔絲，觀察上面的泡，大泡變成小泡就差不多了 。
6、放入茄子均勻裹上糖漿，撒上芝麻 。
【拔絲茄子的做法教程 拔絲茄子的美味做法】7、翻拌均勻，制作完成 。

猜你喜歡

• 怎么蒸大閘蟹才正確 大閘蟹的做法
• 怎么正確的剝哈密瓜 正確的剝哈密瓜方法
• 番茄肉丸子的家常做法 番茄肉丸子的烹飪方法
• 糖醋排骨的做法步驟教程 怎么做糖醋排骨
• 紫薯糯米丸子的做法 紫薯糯米丸子的做法步驟
• 怎樣做酸菜魚家常做法教程 家常酸菜魚的做法
• 廣東地?cái)偝疵追鄣淖龇?廣東地?cái)偝疵追鄣淖龇ú襟E
• 清水羊肉的做法和配料 關(guān)于清水羊肉的做法和配料
• 糖醋排骨番茄醬的做法 糖醋排骨番茄醬的做法分享
• 香酥豆角的家常做法 香酥豆角的家常做法分享