
【當(dāng)歸燉雞蛋的做法 當(dāng)歸燉雞蛋的做法竅門】1、材料:川芎10克,當(dāng)歸10克,黃芪10克,黨參10克,雞蛋一個(gè),阿膠1/3塊
2、川芎10克、當(dāng)歸10克、黃芪10克、黨參10克一起,用紗布包起來(lái),和生的帶殼雞蛋一起,加兩碗水,入小砂鍋用中火煎10分鐘 。
3、雞蛋撈出剝殼,再放回鍋中,加上阿膠,再中火煎10分鐘左右;
4、看阿膠基本融化,湯汁煎濃,即可關(guān)火,丟掉藥包,吃雞蛋,喝掉藥湯 。
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