
【如何做蔬菜干 做蔬菜干的方法】1、把菠菜或者其他青菜 , 清洗干凈 , 去根焯水 。
2、加適量的溫水 , 放在攪拌機(jī)里打碎 。
3、打好盛出 , 加入適量淀粉 。攪拌均勻 。
4、打入一個(gè)雞蛋 , 再次攪拌均勻 。
5、加入一勺豬肝粉 , 一勺香菇粉 。攪拌均勻 。
6、準(zhǔn)備平底鍋 , 刷一層油 , 用勺子把菠菜糊攤平 。
7、一面定型后 , 反過(guò)來(lái) , 再煎一分鐘即可 。
8、出鍋裝盤 , 隨時(shí)可以食用 。香脆美味 , 營(yíng)養(yǎng)豐富 。
9、如果是年齡大點(diǎn)的孩子吃 , 可以適量添加調(diào)味料 。
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