
1、洋蔥切塊硬鹽巴去掉多余水分,用紗布過(guò)濾多余水分備用 。
2、將洋蔥,雞蛋,沙拉醬,番茄醬牛排醬攪拌均勻備用 。
3、清理魷魚(yú)去掉內(nèi)臟與軟骨,后切成小塊,一部分絞成肉泥,一部分留著備用 。
4、將肉泥以及肉丁還有淀粉還有雞蛋攪拌均勻,做成肉餅 。
5、將肉餅,裹上,淀粉,蛋液以及面包糠,后油炸,即可 。
【魷魚(yú)芝士飯的做法 魷魚(yú)蘋果芝士漢堡的家常做法】6、鍋內(nèi)熱黃油煎至一下,然后將蔬菜,炸好的肉餅還有芝士,還有蘋果,放倒?jié)h堡面包內(nèi),就大功告成 。
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