1、準備用料 。平蘑適量、鹽適量、大蒜3瓣、小米辣適量、蔥適量 。
2、蘑菇撕成小瓣 ， 洗干凈 。
3、熱鍋放油 ， 油熱放入蔥蒜和小米辣爆香 。
4、放入蘑菇翻炒均勻 ， 加一勺鹽 。
【清炒蘑菇的做法 清炒蘑菇的做法步驟】5、最后翻炒兩三分鐘就可以出鍋 。
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