1、大蒜切碎，洋蔥切片，豆腐切塊，小蔥切末備用，蘑菇去根，蔬菜洗好
【蛤蜊蔬菜湯怎么做】2、熱鍋放黃油融化，放蒜末炒香 。依次放入洋蔥、蟹味菇、豆芽 。翻炒豆芽變微軟 。
3、倒入適量清水，放入花蛤，豆腐 。
4、進行調味 。兩大勺生抽、一勺白酒、一勺味霖、適量白糖、適量鹽 。
5、等水燒開，放入茼蒿 。幾分鐘后出鍋，撒上蔥花 。
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