【老鴨湯高壓鍋多長(zhǎng)時(shí)間 老鴨湯高壓鍋煮多久】1、高壓鍋上汽煮15分鐘 。倒入開水，倒入一點(diǎn)高度白酒，沒(méi)過(guò)老鴨，想湯多一點(diǎn)的就多倒入一些 。這里說(shuō)的水一定要是熱水，就是為了讓湯奶白，水的溫度也起到了一定的左右 。
2、高壓鍋上汽煮15分鐘，老鴨剛剛好軟嫩 。老鴨嫩滑，湯鮮甜 。
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