
【兔子肉好吃嗎 兔子肉好吃嗎什么味】1、兔子肉好吃 。
2、兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種 , 家兔肉又稱為菜兔肉 。兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇的肉類 。以干物質(zhì)計算 , 兔肉蛋白質(zhì)含量高達70% , 比一般肉類都高 , 且脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類 , 故對它有“葷中之素”的說法 。每年深秋至冬末間味道更佳 , 是肥胖者和心血管病人的理想肉食 , 全國各地均有出產(chǎn)和銷售 。
3、兔肉為兔科動物家兔、東北兔、高原兔、華南兔等的肉 。別名又叫:菜兔肉、野兔肉 。在日本 , 兔肉被稱為“美容肉” , 受到年輕女子的青睞 , 常作為美容食品食用 。
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