
1、辣椒面3大勺、洋蔥1個(gè)、蘋果1個(gè)、蒜6顆、生抽7勺、料酒2勺、黃豆醬2勺、蜂蜜2勺、米醋2勺 。
【韓式辣醬料理制作方法】2、將洋蔥、蘋果、蒜切成小塊 。
3、將切好的洋蔥、蘋果、蒜放入料理機(jī)(或是榨汁機(jī)) 。
4、將榨好的汁倒入鍋中,翻炒至濃稠 。
5、放入辣椒面攪拌均勻 。
6、在鍋中放入生抽、料酒、黃豆醬、蜂蜜、米醋,中火翻炒均勻 。
7、加入兩勺白糖,繼續(xù)翻炒至粘稠 。
8、完成后放入無油無水的瓶子中密封保存 。
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