1、用料：紅棗泥400g、雞蛋3個、白砂糖50克、泡打粉5克、小蘇打 5g、牛奶80克、低筋粉300g、植物油50g、鹽3克 。
2、先把煮好的紅棗用料理機打成泥狀 ， 加入雞蛋、植物油、牛奶攪拌均勻 。
3、低筋粉加泡打粉、小蘇打攪拌均勻篩入棗泥糊中攪拌 。
【果仁棗糕如何做 自己做果仁棗糕的方法】4、裝入紙杯7分滿 ， 或者倒入烤盤中 ， 灑上自己喜歡的堅果仁 ， 烤箱上下管180°預(yù)熱10分鐘 ， 放入烤箱烤25分鐘 ， 出爐即可 。
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