1、主料：豆腐500克、色拉油3茶匙、白糖適量、豆瓣醬1茶匙、醬油少許 。
【醬香豆腐的家常做法 香醬豆腐怎么做好吃】2、備好所用食材 。
3、鍋里加油，將豆腐改刀下鍋煎制 。
4、煎制到雙面微微帶焦黃感即可控油出鍋 。
5、將煎好的豆腐控油，加適量清水 。
6、再加入白糖，醬油及適量的豆瓣醬，燜至收汁掛味即可 。
7、最后出鍋前再灑少許的蔥花點(diǎn)綴即可 。

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