
1、先將雞腿解凍,泡于水中,沖洗干凈 。
2、用刀在雞腿上斜切口,倒入味極鮮,腌制 。
3、切好蔥姜,準(zhǔn)備好大料 。
4、鍋中加水,倒入醬油醋,放入蔥、姜、八角、香葉、燉料 。
5、放上雞腿,開燉 。
6、之后加入白糖、少量鹽、料酒,大火收汁 。
【燉雞腿方法 燉雞腿方法推薦】7、出鍋裝盆即可 。
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