1、材料：小白菜一把、豆腐一塊、鮑魚汁兩湯勺、生抽一湯勺、胡椒粉少許、鹽適量、白糖少許、水淀粉適量、蔥姜蒜 。
2、小白菜洗凈，用加了鹽的開水焯至變色，撈出過涼，切段備用；
3、豆腐打成大?。?用熱鍋熱油煎成金黃色，取也備用；
4、取一碗，加入鮑魚汁、生抽、鹽、白糖、水淀粉等混合調(diào)勻，蔥姜蒜切末；
【鮑汁白菜豆腐丁 白菜豆腐燉鮑魚】5、凈鍋入底油，三成熱時(shí)下蔥姜蒜末爆香，倒入白菜段、豆腐丁大火翻炒，加胡椒粉及調(diào)好的汁，中火燒半分鐘，讓鮑魚汁均勻地裹在食材上，收汁即可出鍋 。

猜你喜歡

• 芹菜拌豆腐絲的做法 芹菜拌豆絲
• 白菜餃子正宗家常做法竅門 白菜餃子正宗家常做法
• 西紅柿炒豆腐的做法視頻 西紅柿炒豆腐的做法
• 香菇炒白菜的做法 香菇炒白菜怎樣做
• 雞蛋做豆腐腦的方法
• 芥末雞的做法大全 泰辣芥末籽雞絲豆腐
• 灰豆腐的做法和配方
• 豆腐牛肉羹的制作方法 豆腐牛肉羹的制作方法和配料
• 自制老豆腐如何做
• 做麻婆茄子的方法 麻婆豆腐茄子的家常做法