【魚燉油菜好吃嗎 油菜魚尾湯】1、原材料：鰱魚尾300克，油菜8棵 。
2、調(diào)味料：鹽適量，雞精2克，蔥段、姜片各5克 ， 香菜3克 。
3、先將鰱魚尾處理干凈，斬段備用；油菜洗凈 。
4、鍋上火倒入油，將蔥、姜熗香，下入魚尾略煎，倒入水，調(diào)入鹽、雞精煲至湯呈乳白色 ， 放入油菜再煮一會(huì)，撒上香菜即可 。

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