
1、食材:大蒜適量,生蠔適量 。
2、先炒個蒜蓉辣椒醬,取適量大蒜剁成蒜末,起鍋燒油,油熱倒入一半的大蒜末 , 炒出香味加一點生抽、蠔油、翻炒均勻,加上一點小米辣椒醬,翻炒均勻,倒上剩余的大蒜末,炒勻,蒜蓉辣椒醬就做好啦 。
3、然后把準備好的新鮮的生蠔用刷子多清洗幾遍 。
4、再把生蠔涼水下鍋煮至開口盛出 , 去掉一半的殼擺盤備用 。
5、再鋪上提前煮熟的粉絲 。
6、再依次澆上炒好的蒜蓉辣椒醬 。
【煮生蠔 煮生蠔需要放什么材料】7、最后淋上適量海鮮醬油、撒上蔥花,潑上熱油,煮生蠔就做好啦 , 有沒有食欲 。
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