1、面團和好醒一會兒 。
【韭菜包餃子怎么做 韭菜包餃子制作方法介紹】2、豬肉餡中放入各種調(diào)料 往一個方向攪動 。
3、雞蛋用油鍋煎熟 成雞蛋碎 。
4、雞蛋碎放入豬肉餡中 。
5、韭菜洗凈控干切成細末放入豬肉餡中攪拌均勻 。
6、面團分成小劑 搟皮 取一個面皮放入適量的餡料 。
7、包起來 ， 開水煮餃子，點三次涼水，餃子都鼓脹起來就好了 。

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