可以做清蒸大龍蝦，具體做法如下：
【怎么做大龍蝦好吃又簡單 大龍蝦的烹飪方法】1、主料：龍蝦1只 。調(diào)料：姜5克、醋15克、香油1克 。
2、將洗凈的大龍蝦放大盤上，上蒸籠用旺火蒸10分鐘至熟取出；
3、姜切碎成蓉；
4、把龍蝦掰開外殼（外殼要保持完整） ， 蝦肉斜切成塊；
5、將蝦殼和蝦肉碼成龍蝦原狀上席 ， 跟姜蓉、醋、香油調(diào)成的佐料一起食用 。

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