材料：低筋面粉65克，全麥面粉80克，紅糖30克，黃油65克，白砂糖粉10克，泡打粉1克，全蛋液25克 。
1、黃油軟化加紅糖、白砂糖 。
2、用打蛋器打發(fā)有點蓬松的狀態(tài) 。
3、加入一半蛋液打發(fā) 。
4、倒入另一半蛋液繼續(xù)打發(fā)至濃稠細(xì)膩狀態(tài) 。
5、篩入低筋面粉 。
6、加入全麥粉和泡打粉 。
7、用橡皮刮刀攪拌至無干粉狀態(tài)即可 。
8、倒在硅膠墊上 。
9、用搟面杖搟成長方形，厚度約0.3cm 。
10、放進(jìn)鋪錫紙的烤盤上 ， 在餅干上面扎一些小孔 。
【全麥消化餅干的家常做法視頻 全麥消化餅干的家常做法】11、放進(jìn)預(yù)熱（160）好的烤箱里，160度烘烤15分鐘左右 ， 即可 。

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