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酒桌座次有講究?內(nèi)行提醒:牢記這“4種座次” , 參加酒宴不出丑
白酒傳承上千年 , 早已扎根于人們?nèi)粘I?, 很多場合都離不開它的身影 , 大大小小的酒局也是一場接一場 。
酒局上若能得心應手 , 對我們各方面都是如虎添翼 , 因此 , 學會酒桌規(guī)矩對我們至關(guān)重要 。
很多人認為在酒桌上只要多喝酒、多說漂亮話 , 就能混的如魚得水 , 但事實并非如此 , 看起來簡單的座次才是核心 。 而酒桌座次有很多講究 , 一旦坐錯位置 , 輕則出丑淪為笑柄 , 重則給領(lǐng)導留下不好印象 。
所以 , 無論在什么樣的酒桌 , 都要明白座次規(guī)矩 , 若大家對此毫無頭緒 , 建議先牢記這4種座次規(guī)矩 , 以免坐錯位置惹人煩 。
座次一:八人圓桌
日常生活中 , 八人圓桌是最常見的 , 也是大家最容易坐錯位置的 , 主次關(guān)系較難弄清 。
按照傳統(tǒng) , 酒桌上講究左尊右次、上尊下次、主遵側(cè)次 , 只要大家記住這些 , 就能根據(jù)身份地位等來判斷自己位置 。
通常情況下 , 八人圓桌有四個主賓、四個主陪 , 酒局發(fā)起人屬于主陪 , 年齡最大或職級最高的屬于主賓 。 座次上是主陪居中 , 主賓坐在主陪旁邊 , 二賓與副陪坐在主陪對面 , 其它的依次就坐 。
座次二:多于8人的圓桌
這種大型酒桌只是人多了而已 , 本質(zhì)上和普通八人桌沒什么區(qū)別 , 只不過會多出一個“主要的椅子” , 這個椅子是讓主人坐的 , 而主椅旁則是主賓 。
座次三:多人方桌
由于方桌本質(zhì)屬于舶來品 , 所以國人酒局以圓桌為主 , 但遇到了也要知道該如何就坐 。
這種酒桌多是宴請朋友或同事 , 所以座次安排也較為隨意 , 客人無需講究太多 , 一般情況下 , 男主人的座位在最中間 , 女主人的座位在其對面 , 其它客人依次坐在主人旁邊就行 。
座次四:普通的家宴
家庭聚餐雖以開心為主 , 但落座時也要講究主次 , 一般來說 , 坐在主要位置的是家里最年長的長輩 , 而他們對面一般是父親母親的位置 。
看到這 , 相信大家就明白之后參加酒局要咋坐了 , 不過 , 一場酒局成功與否取決于多方因素 , 除要注意座次外 , 離席時的規(guī)矩也要明白:
①提前離席不過分高調(diào)
若你是陪同人員 , 一定要悄悄請示領(lǐng)導 , 領(lǐng)導同意后 , 向客戶道歉 , 與大家道別 , 再迅速離席 。
②察言觀色 , 熱情送客
若你是組局方 , 在離席前要根據(jù)實際情況為領(lǐng)導和客戶叫代駕 , 提醒大家?guī)Ш秒S身物品 , 等客人都坐上車后再離席 。
當然 , 一款好酒對于酒局也是至關(guān)重要 , 畢竟酒才是酒桌主角 , 而酒局用酒一定是純糧酒 , 不僅因為其口感過人 , 更因為酒代表著你對酒局的重視程度 。
③準備大家都愛喝的好酒
酒桌座次有講究以外 , 喝的酒也很有講究 , 記得提前準備兩款大家都喜歡喝的純糧好酒:
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