
【苦藠海帶排骨湯的做法 苦藠海帶排骨湯怎樣做】1、材料:排骨、干海帶、苦藠、生姜、大蔥、鹽、干花椒粒各適量 。
2、苦藠去皮洗凈 , 海帶絲泡發(fā) 。
3、排骨焯水 , 沖洗干凈 。
4、煲內入加入適量的水,下入焯水后的排骨 , 生姜片 。
5、下如干花椒和大蔥段,放入海帶絲 。
6、大火燒開后撇去浮末 。
7、燒開后加上蓋,轉小火煲1小時 。
8、1小時倒入苦藠繼續(xù)小火燉一小時至肉軟爛 。
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