1、食材：年糕2條、雪菜一碟、蝦干10個左右、熱狗腸1根、土雞蛋1個、生抽適量、純芝麻油少許、蔥花少許；
2、準(zhǔn)備好食材；
3、年糕洗凈切成片，熱狗腸切片備用 。
4、鍋里倒入適量水，煮沸 。倒入年糕，攪拌一下，避免結(jié)底 。
5、煮沸后，直接磕入雞蛋，倒入蝦干、雪菜和熱狗腸 ， 略攪拌 。加入生抽，煮沸后撒上蔥花，淋上麻油，關(guān)火 。
【干鍋蝦年糕的做法竅門 雪菜蝦干湯年糕步驟】6、盛入碗中，趁熱吃哦！

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