1、將月餅專用粉倒入盆中在月餅粉中開一個洞 ， 要盡量開大一點的 。
2、倒入配好的月餅糖漿，花生油和枧水 。
3、先將糖漿，液態(tài)酥油 ， 枧水和到一起后 ， 再慢慢和月餅粉拌到一起成團和勻即可，不要多搓揉面團以免起了面筋 。
【農(nóng)村普通月餅的做法 具體的制作步驟是什么】4、和好的面皮蓋上保鮮膜放置2小時 ， 利用這個時間可以制餡分餡了 。
5、將咸蛋黃用少量花生油或液態(tài)酥油浸漬一會后撈超待用 。
6、包蛋黃，將蓮蓉正中打一個小洞 ， 把蛋黃包放正中心搓圓就可以了 。

猜你喜歡

• 自己在家怎么做月餅 如何在家制作月餅
• 月餅糖漿的制作方法 月餅糖漿如何制作
• 月餅有什么材料 制作月餅需要什么材料
• 月餅皮的做法及配方的配料表 月餅皮的做法及配方的配料表分別是什么
• 月餅怎么做的方法教程 月餅的做法
• 家常月餅的做法 做月餅的方法
• 月餅種類 是怎么進(jìn)行分類的
• 中秋月餅的制作與配方 中秋月餅如何做
• 普通稀飯的做法 普通稀飯怎么做
• 中秋節(jié)月餅有哪幾種口味 分別都有什么類型的