【黃米飯南瓜湯 南瓜蒸黃米飯?jiān)趺醋龊贸浴?/strong>
1、材料：圓南瓜、山楂卷、葡萄干、枸杞、白糖 。
2、做法：圓南瓜清洗后，用小刀在南瓜頂部轉(zhuǎn)圈切出鋸齒紋，打開南瓜，去除瓜瓤；黃米泡發(fā)兩天，淘洗干凈，加適量山楂卷碎，葡萄干，拌勻；把拌勻的黃米放入南瓜盅里（不要加滿米 ， 留下1厘米左右加水），然后加滿開水 ， 上鍋蒸1小時(shí)，期間再加一次開水，出鍋后撒白糖即食 。
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