1、將石斑魚洗凈，加入鹽、料酒、姜絲、花椒腌制一小時(shí)左右，蔥姜蒜切絲待用
2、鍋內(nèi)放適量油，燒至九成熱滑入石斑魚
【紅石斑魚的做法 紅石斑魚的做法竅門】3、文火煎燒 。
4、兩面煎燒至微黃色 。
5、放入干花椒、干紅辣椒、蔥姜蒜、糖、香醋、生抽醬油、胡椒粉 。
6、燒煮一會(huì)入味，再加入清水中火燜燒待收湯時(shí)放少許鹽 。
7、裝盤，撒上青紅椒絲即可 。

猜你喜歡

• 青蘿卜湯的做法 雞蛋青蘿卜湯的做法
• 紅燒羊排的做法最正宗的做法竅門 紅燒羊排的做法最正宗的做法
• 爆炒花蛤的技巧 爆炒花蛤怎么做好吃
• 美食教程|紅棗的“死對(duì)頭”，兩者不能同食，吃了就是沒(méi)病找病，建議了解下
• 博山炸肉的做法竅門竅門 博山炸肉的做法
• 微波爐栗子的做法竅門 微波爐栗子的做法
• 怎么做麥芽糖 麥芽糖的做法
• 燉胖頭魚的家常做法 燉胖頭魚的家常做法視頻
• 國(guó)王三明治怎么弄 國(guó)王三明治怎么弄的
• 魚翅怎么做吃的 魚翅羹的做法