【牛骨怎么煲湯 牛骨燉湯的做法】

1、提前準備好的材料包括：牛骨500克、黨參1根、紅棗4個、姜片4-5片、枸杞10-15粒左右、鹽適量、雞精適量 ， 
2、第一步把黨參和姜洗凈切好，把黨參和姜片分別裝到茶包袋里 。
3、牛骨放開水里撈一下，牛骨放水里把血水和泡泡洗干凈，放入湯鍋里加上水 。
4、把所有其他材料全部放進去，開大火煮開后轉(zhuǎn)小火 。
5、小火煮2小時，加入鹽，雞精拌勻 。
6、然后盛出，牛骨湯這樣就完成了 。

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