【干白菜煲排骨怎么做 干白菜煲排骨怎么做好吃】

1、主料：豬排骨250克，白菜頭250克 。輔料：香菜梗10克，精鹽適量，味精適量，花椒水適量，蔥姜適量，肉湯適量，清油適量 。
2、把排骨剁成一寸五分長(zhǎng)的段，白菜頭切成長(zhǎng)方塊，香菜梗切成小段，蔥，姜切成塊 ， 姜塊用刀拍一下 。
3、勺內(nèi)放水，水燒開后放入排骨燙一下取出，再用水沖洗凈血沫 。
4、勺內(nèi)放入少量清油 ， 油燒熱時(shí)放入蔥，姜塊炸鍋，再放入白菜煸炒至半熟，添肉湯 ， 加排骨，精鹽，花椒水 。燒開后，移在小火上燉爛，取出蔥，姜塊，加上味精，香菜梗 ， 出勺盛在碗內(nèi)即成 。

猜你喜歡

• 香芋玉米燜排骨煲多久 香芋玉米燜排骨煲
• 豆干怎么做好吃 好吃豆干做法介紹
• 魷魚怎么洗 魷魚怎么洗干凈
• 秋葵可以曬干保存嗎 秋葵可以曬干保存嗎
• 白菜雞翅怎么做 白菜雞翅的做法
• 牛骨怎么煲湯 牛骨燉湯的做法
• 干扇貝丁怎么做好吃又簡(jiǎn)單 干扇貝丁怎么做好吃
• 榴蓮核可以煲雞湯嗎 榴蓮核可以煲湯嗎?榴蓮核可以煲雞湯嗎?
• 海參與雞湯最佳吃法 海參的最佳煲湯搭配
• 干檸檬片和新鮮檸檬哪個(gè)好 干檸檬片和新鮮檸檬哪個(gè)好一點(diǎn)