
煮8分鐘即可,具體做法如下:
1、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:鴨蛋 4個(gè)、白酒 70毫升、鹽 50克、水 500毫升 。
鴨蛋洗干凈瀝干水分 。
2、將鴨蛋用用白酒清洗,裹滿食鹽放入砂鍋 。
3、給砂鍋敷上保鮮膜,放置陰涼處密封放置15天 。
4、鍋中放入溫水500ml , 放入咸鴨蛋,煮8分鐘 。
5、時(shí)間到后取出用刀切開(kāi) 。
【咸蛋煮幾分鐘比較好 咸蛋要煮多久才能熟呢】6、這樣即可食用 。
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