
1、用料 : 面粉兩斤克 , 油少許,酵母半袋,水適量 , 鹽兩勺,十三香2勺,蔥一根 。
2、用酵母發(fā)面 。
3、做油酥,面粉和食用油比例1:1
4、加入鹽,五香粉攪拌均勻,可以加點(diǎn)十三香 。
【電餅鐺如何做燒餅 電鍋怎么做燒餅】5、做蔥碎,也可以手工剁碎 。
6、發(fā)好的面,分成等分的面團(tuán) 。
7、面板抹油,將面團(tuán)拉長(zhǎng) 。
8、摸油酥和蔥碎 。
9、卷起來,兩頭捏緊 。
10、搟成喜歡的形狀 。
11、放入電餅鐺,出鍋 。
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