1、把草魚清洗干凈，抽掉筋，對(duì)半剖開，兩面各切幾刀 。抹上鹽，倒入料酒、醬油，腌制30分鐘 ， 腌制好后放入烤箱， 200度烤20分鐘 。
2、準(zhǔn)備調(diào)味材料，把泡姜、蒜切成片，大蒜切成段 ， 泡椒切成小段，把芹菜切成絲 。
3、把花生仁放入烤箱中層，用１２０度烤１０分鐘，去皮待用 。在烤盤上鋪上錫紙，放入適量蔥姜蒜，鍋里倒入適量油 ， 倒入干辣椒和花椒爆香 。
【萬州烤魚的做法在家也能輕松做 萬州烤魚的做法】4、熱鍋下油，放入酸蘿卜、泡椒、泡姜翻炒入味，放入麻辣醬料包 ，  放入配菜翻炒 ， 加水，煮至斷生 。
5、把炒好的配菜和辣椒汁淋到魚上，撒上蔥姜蒜，用烤箱180度烤20分鐘 。灑上香菜、香蔥 ， 放入烤箱再烤5分鐘，出爐后灑上花生和辣椒即可 。

猜你喜歡

• 烤肉風(fēng)味醬怎么做 烤肉風(fēng)味醬怎么做的
• 涼拌八旗小茄子正宗的做法 八旗茄子涼菜做法
• 解辣的最快方法 酸奶解辣嗎
• 蒸紅糖發(fā)糕的家常做法是什么
• 雞蛋韭菜包子的做法竅門 雞蛋韭菜包子的做法竅門視頻
• 松軟煎餅的做法和配方 蓬松煎餅的做法竅門
• 干鍋大蝦的做法和配料 干鍋大蝦的做法
• 塔塔粉的作用是什么 塔塔粉的用途
• 酸蘿卜魚的腌制方法 怎么腌制酸蘿卜魚
• 帶殼玉米保存方法 帶皮的新鮮玉米如何存放