1、食材：土豆50克、鹽3克、糖4克、植物油10克、黑胡椒3克、新奧爾良粉16克、歐芹碎13克、面粉20克 。
2、土豆要挑個(gè)頭比較小的 ， 這樣才容易切成薯角 。像切蘋(píng)果那樣，切成一塊塊的，就成薯角啦 。
【烤薯角怎么做 烤薯角怎么做好吃】3、水燒開(kāi)后，土豆放入鍋里，改中火煮5分鐘 。煮好之后撈出瀝干水份 。
4、加入適量鹽、糖、植物油、胡椒粉、新奧爾良粉和歐芹碎 。喜歡吃辣的可以放辣椒粉 。
5、將調(diào)料拌均勻 。
6、烤箱上下火200度烤30~40分鐘 。要是想烤得焦一點(diǎn)脆一點(diǎn)就加時(shí)間 。
7、烤薯角開(kāi)吃咯！蘸點(diǎn)番茄醬，完美 。

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