【正宗炸鮮奶的做法視頻竅門 正宗炸鮮奶怎么做】1、牛奶入銅鍋上火，加菠蘿香精、黃油50克、白糖50克，燒開鍋后下100克水淀粉勾芡，用木鏟順一方向攪動，待牛奶變稠后倒入刷黃油的方盤內，稍涼后 ， 放入冰箱 。
2、將面粉500克、淀粉50克、臭粉5克、泡打粉50克、鹽2.5克、蛋白25克、花生油50克、清水適量 ， 攪拌均勻，制成脆漿 。
3、鍋坐火上，下花生油，燒至5-6成熱時，將牛奶坯切成菱形小塊，先沾上干淀粉，再掛脆漿 ， 下油鍋炸至金黃色撈出 。
4、將炸好的鮮奶裝盤，撒上白糖即可上桌 。

猜你喜歡

• 怎么炸辣椒油好吃的視頻教程 怎么炸辣椒油好吃
• 如何制作好吃的脆炸鮮蠶豆 好吃的脆炸鮮蠶豆做法
• 正宗滑肉片的做法 正宗滑肉片的做法視頻
• 香炸蓮藕丸子的做法 怎么做香炸蓮藕丸子
• 油炸香椿葉怎么做好吃 油炸香椿葉怎么做
• 空氣炸鍋烤魚用錫紙嗎 空氣炸鍋烤魚
• 焦炸螺螄怎么做 炸螺肉的做法
• 豬肉炒芹菜怎么炒好吃 芹菜炒肉絲的正宗做法
• 炸腐竹怎么做好吃 腐竹怎么做最好吃
• 炸珍珠雞翼怎么做