【羅卜牛肉湯怎么煮? 蘿牛肉湯的做法竅門】1、原料：蘿卜200克、牛肉200克、紅棗8粒、姜2片、水1500毫升 。調(diào)料：酒少許、鹽適量 。
2、將牛肉洗凈 ， 切成條塊狀備用；
3、將蘿卜洗凈后切塊備用；
4、將牛肉氽燙后撈起備用；
5、把水煮開后，放入牛肉、蘿卜、紅棗及姜片，以中為燉煮1.5小時 ， 然后再加入調(diào)味料調(diào)味即可 。

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