1、原料：米酒100克，水400克，糖桂花30克 。
2、備好米酒和糖桂花，取米酒100克，一定要是帶米取出來，不要只取酒水 。
3、將米酒加100毫升左右水，攪拌均勻 。
4、用網(wǎng)篩過濾 ， 過濾時米會留在網(wǎng)篩上，網(wǎng)篩放在盛放剛剛過濾好的米酒的盆的上面，用一個勺子按壓揉搓，把米弄碎 。
5、搓一會兒，米有些干了 。
6、加點水沖一下，再繼續(xù)揉搓 。
7、沖的水都用盛米酒的盆接著 。就這樣反復(fù)兌水揉搓 。400克水用完了，米也基本上揉搓的沒有啦 。
8、此時就得到了濃白的米酒了，放火上燒開 。
【黃桂稠酒的做法 黃桂稠酒怎么喝好喝】9、盛出一杯，加入桂花醬或者糖桂花即可 。

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