1、選擇新鮮的酸棗，洗干凈放鍋里煮一般要半小時(shí) 。
2、用鍋鏟攪拌煮好的酸棗，使酸棗粒的肉跟核分開，挑揀出核只剩酸棗肉 。
3、南瓜去皮切塊蒸熟待用 ， 在酸棗肉里面加蒸好的南瓜、白糖、鹽 ， 干紫薯葉，攪拌均勻 。
【酸棗塊怎么做 酸棗塊做法】4、把攪拌均勻的酸棗肉鋪在墊了布的薄膜上形成一個(gè)大餅，盡量鋪薄點(diǎn)，厚度均勻，放太陽底下曬干，曬干后切成薄片 。

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