【怎么炒黃豆 干炒黃豆做法】

1、先將黃豆用清水洗干凈 ， 泡一分鐘這樣，去掉水，瀝干水分備用 。
2、鍋里放油 燒開(kāi) 。
3、倒入瀝干水分的黃豆不停的翻炒 。
4、炒至表面微黃里，再轉(zhuǎn)小火炒 。
5、倒入適量的紅糖 ， 這樣炒出來(lái)后黃豆肉質(zhì)會(huì)味道比較好 。
6、嘗試一下味道，只要嘴巴咬得下去 ， 并且發(fā)出一陣黃豆的清香味說(shuō)明熟了 ， 倒進(jìn)盆里，然后快速的灑些鹽巴，攪拌一下即可 。

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