1、食材：菜花 200g、姜 5片、水 少許、油 20g、鹽 3g、味精 1g 。
2、要用到的水，最好提前也準(zhǔn)備下 。
3、將主材與輔材都準(zhǔn)備好，如菜花與姜一定要切好，以備用 。
4、開小火，將油倒入鍋里，同時放入姜，等姜在油里燒至起泡為止 。
5、菜花倒入鍋后，加入3g鹽，進(jìn)行翻炒30秒 。
6、然后 ， 等鍋里水份干了，加入備好的水 。
7、加入水后，菜花在水中燒開 。
【菜花這樣簡單做好吃 菜花怎么做簡單營養(yǎng)又好吃】8、燒兩分鐘一會兒，關(guān)火加入味精即可 。

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