1、材料：全麥粉120克、香蕉2根、白糖15克、橄欖油40克、雞蛋1個(gè)、葡萄干15克、核桃碎15克、小蘇打3/4小勺、鹽1/4小勺 。
2、首先將1根香蕉去皮搗泥 。
3、另一根香蕉切段 ， 與糖，橄欖油 ， 雞蛋 ， 鹽，一起放入碗中，用打蛋器中速打一分鐘，成泥狀 。
4、加入香蕉泥 。拌勻 。
5、全麥粉和小蘇打混合，篩入香蕉泥中 ， 拌勻 。加入葡萄干與核桃 。拌勻 。
6、倒入抹油撒粉的模具中 。
7、放入微波爐，用中火，烤70分鐘 。時(shí)間到后出爐 。
【微波爐怎么做面包 微波爐怎么做面包片夾雞蛋好吃】8、立即脫模，晾涼后切片即可完成 。

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