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“苕皮” ， 是川渝地區的一種特色小吃 ， 它是由紅薯淀粉制作而成的 。 而“烤苕皮” ， 一般就是在苕皮里加入各式餡料 ， 如：酸蘿卜、酸菜筍衣、酸豆角、香蔥、肉末等 ， 再加入秘制的香辣料 ， 將其烤熟后便可食用！
看著那一張張的苕皮上放著的各種花樣菜品 ， 還沒吃呢 ， 感覺口水都要流一地了！
烤好的苕皮 ， 咬上一口真的是太滿足了 。 烤制好的苕皮外面焦黃 ， 嚼起來軟軟糯糯 ， 特別的有嚼勁 ， 再加上那豐富的餡料 ， 吃起來真的是太過癮了！
看著外面撒著的辣椒面、孜然、
除了烤苕皮還有烤豆干 ， 這烤豆干的香氣也一樣的讓人喜歡 。 烤豆干的口感可能更加軟一些吧！豆干包裹的餡料吃起來也別有一番風味！
每每看著這樣的烤苕皮小攤 ， 就好像挪不動腳步似的 ， 那香氣真的太吸引人了！
【紅糖|烤苕皮豆干，香氣四溢，滿滿的人間煙火味】烤苕皮早已紅遍了全國各地 。 走在大街小巷里 ， 烤苕皮的香氣四溢 。 這充滿人間煙火的美味真的是饞人！
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