培根咸香適口，味道獨特，青椒脆香爽口，二者同炒，色香味俱佳 。 下面小編介紹一下青椒炒培根的家常做法 。 東西/材料 青椒 4個 ，培根150克，胡蘿卜 半根 。
蔥，姜，蒜，味精，花椒，料酒，醬油，油 。
操作方式 01 青椒用水洗凈，控干水分，切當作塊，裝盤備用 。
02 培根切當作比青椒年夜一點的塊 。 培根入鍋后下一些油 。
03 胡蘿卜用水洗凈，切當作薄片 。 切好蔥，姜，蒜，備用 。
04 鍋內放油加熱，油熱后放入花椒，蔥，姜，蒜，爆鍋 。 隨即放入培根翻炒 。
05 放入少許料酒，醬油，然后放入胡蘿卜片翻炒 。
06 胡蘿卜變軟后，放入青椒年夜火爆炒 。
07 青椒炒至斷生即可，放入少許味精，關火出勺 。
出格提醒 【青椒炒培根的家常做法】培根含鹽，不消放鹽，味精也可以按照小我愛好，選擇不放 。
以上內容就是青椒炒培根的家常做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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