木耳炒肉是一道大家經常吃到的家常菜 。 那如何做這道木耳炒肉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗 ， 希望能夠幫助到大家 。 東西/材料 蒜頭 ， 食用油 ， 瘦肉 ， 地瓜粉 ， 鹽巴 ， 味精 ， 青椒 ， 木耳
操作方式 01 起首將蒜頭切當作蒜蓉 ， 鍋中倒入適量的食用油 ， 待油燒熱至冒煙 ， 倒入蒜頭爆噴鼻 。
02 然后把瘦肉切當作薄片并用適量的地瓜粉裹一下 ， 倒入鍋中翻炒五分鐘 ， 裝盤備用 。
03 接著把青椒洗清潔切當作絲 ， 將底油加熱至冒煙 ， 倒入青椒絲翻炒三分鐘 。
04 然后把木耳洗凈瀝干 ， 倒入鍋中翻炒五分鐘 。
05 接著把炒好的瘦肉一路倒入鍋中 ， 和木耳一路翻炒三分鐘 。
06 然后往鍋中插手適量的老酒 ， 翻炒一分鐘 。
07 接著往鍋中插手一勺的鹽巴和一勺的味精 ， 翻炒半晌就可以出鍋了 。
08 【如何做木耳炒肉好吃呢?】一道甘旨可口的木耳炒肉就做好了 ， 但愿大師可以或許喜好 。
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