這道菜以四季豆和豬肉為主要食材 ， 以老抽、蠔油、鹽、豆瓣醬調味 。 成菜味鮮微辣 ， 十分可口 。 下面小編就將這道菜的做法分享給大家 。 東西/材料 四時豆、豬肉、老抽、蠔油、豆瓣醬、鹽、生抽、鹽、花椒粉、噴鼻油、水淀粉
操作方式 01 四時豆撕去兩側筋后 ， 清水洗凈 ， 斜切當作細絲 。
02 豬里脊肉切當作細絲 ， 加生抽、鹽、花椒粉、噴鼻油、水淀粉攪拌平均 。 年夜蒜剝皮洗凈后切當作片 。
03 起鍋燒熱 ， 下油 ， 下花椒、蒜片爆噴鼻 。
04 下肉絲翻炒至肉絲變色 。
05 【四季豆絲炒肉的家常做法】下四時豆一路翻炒平均后 ， 加適量清水煮至四時豆軟熟 。
06 插手老抽、蠔油、鹽、豆瓣醬翻炒平均 。
07 起鍋裝盤 。
以上內容就是四季豆絲炒肉的家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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