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【鮑魚|世界上最昂貴的海鮮，一斤要上百歐，每年均有5人因它亡】
世上最貴的食材之一 ， 比魚翅鮑魚珍貴太多 ， 很多人因采摘它而喪命 一說到山珍海味、海鮮極品大家自然就想到鮑魚、海參、魚翅、燕窩等 。 但是今天給大家介紹的這款頂級海味食材 ， 可比鮑魚、魚翅等都還要珍貴、稀有的多得多 。

鵝頸藤壺 ， 世界上最昂貴的食材之一 ， 有“黃金海鮮”之稱 。 在西方國家 ， 頂級的鵝頸藤壺可賣到300-500歐元（約合人民幣4000元）一斤 。 去年在西班牙的一次海鮮拍賣會上 ， 鵝頸藤壺單價竟拍出了1200歐元（約合人民幣9400）一斤的高價 ， 可見其是有多么珍貴 。

那為什么鵝頸藤壺會如此珍貴呢？主要還是因為太過于稀缺 。 我們知道鮑魚、海參等食材雖然珍貴 ， 但至少還可以人工養殖可鵝頸藤壺卻養殖不了 ， 只能是采摘野生的 。

鵝頸藤壺對生長環境的要求極為苛刻 ， 它們只生長在常年被海浪拍打的島嶼礁石的縫隙中 。 越是大個的鵝頸藤壺 ， 越是喜歡吸附在海邊的陡峭石壁上 。 所以采摘鵝頸藤壺的難度也非常大 ， 短短幾個小時的退潮時間 ， 則是人們鋌而走險采集鵝頸藤壺的最佳時間 。

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